Kompava Serrapeptase Plus integratore alimentare, 355 mg/90 cps
La serrapeptasi (serrapeptidasi) è un enzima naturale, proteolitico (che scinde le proteine), prodotto da un batterio amichevole del genere Serratia, che vive nell'intestino del baco da seta (Bombyx mori). L'enzima si ottiene dall'enterobatterio Serratia sp. E-15 attraverso un processo di fermentazione controllata. L'enzima contribuisce alla decomposizione e all'eliminazione delle cellule danneggiate dall'organismo.
La serrapeptasi è classificata tra le cosiddette proteasi, poiché il suo compito è decomporre le sostanze indesiderate nel corpo che sono a base proteica – tessuto morto, coaguli di sangue, cisti, placca arteriosa e infiammazione in tutte le forme. Indipendentemente dalla causa o dalla posizione del problema nell'organismo, la serrapeptasi inizia ad agire nel punto interessato e ferma la reazione infiammatoria. Sorprendentemente, a differenza di altri enzimi biologici, la serrapeptasi agisce solo sul tessuto morto. Questo è il motivo per cui il baco da seta non viene decomposto dal proprio enzima. La serrapeptasi dissolve solo i tessuti morti, come ad esempio gli strati morti che ostruiscono il rivestimento dei vasi sanguigni. Questi limitano pericolosamente il flusso di sangue e ossigeno al cervello. Per questo motivo, la serrapeptasi è estremamente utile per prevenire l'accumulo ripetuto di depositi arteriosi. Inoltre, ha la capacità di sciogliere anche il muco e l'infiammazione associata al dolore. Pertanto, il suo utilizzo è raccomandato anche durante le infezioni delle vie respiratorie.
I preparati contenenti serrapeptasi possono tuttavia differire nella loro efficacia, che viene misurata dalla forza dell'enzima espressa in unità SPU (serratiopeptidase units). Maggiore è il numero, maggiore è la forza dell'enzima e più forte è l'effetto. Secondo gli studi, la serrapeptasi è una sostanza instabile in ambiente acido e in presenza di acido si decompone molto rapidamente e perde la sua efficacia. Questo può essere un problema, poiché lo stomaco produce acido cloridrico forte, che distrugge la serrapeptasi prima che raggiunga l'intestino tenue e il flusso sanguigno. Pertanto, la serrapeptasi deve essere specialmente applicata in una capsula gastroresistente, in modo che possa passare intatta nell'intestino tenue, essere assorbita attraverso i villi intestinali nel sangue e quindi agire nel punto interessato.
Nel mondo esiste solo un tipo di serrapeptasi ugualmente efficace per esseri umani e animali. Data la crescente necessità di cura per gli animali domestici, che sono spesso considerati membri della famiglia, la serrapeptasi è stata approvata anche come preparato veterinario per aiutare in varie malattie degli animali. Se la confrontiamo con la serrapeptasi destinata agli esseri umani, si tratta esattamente della stessa sostanza con un dosaggio adattato in base alla dimensione (peso) dell'organismo.
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